8道家常菜，让孩子爱上吃饭

家常菜难题，一招轻松化解

家人们，是不是一到饭点就发愁？点外卖既费钱又容易吃腻，自己做饭又怕步骤复杂做不好。别担心，今天我就来给大家分享8道简单到爆的家常菜，让你轻松秒变大厨，孩子吃了能连吃三碗饭！

营养美味的家常菜推荐

鸡腿去骨难？其实超简单！把鸡腿肉用蚝油、生抽、淀粉、白糖抓匀腌30分钟，铺在锡纸上卷成卷，蒸20分钟切片就行。撕开鸡肉卷，肉香瞬间扑鼻，咬一口嫩滑入味、汁水四溢，新手也能一次成功，懒人必备！

鹌鹑蛋煎到表皮微焦，带着焦脆感；猪肉炒得酱香入味，再搭配青椒和黄豆酱，味道绝了！鹌鹑蛋Q弹、猪肉香浓、青椒微辣，一口一个根本停不下来，拌着米饭吃，能连炫三碗。

谁能拒绝酸甜可口的咕咾肉呢？里脊肉丁腌一腌，裹淀粉炸到金黄酥脆，再和菠萝、青红椒一起炒，酸甜酱汁裹满每一块肉，外酥里嫩还带着菠萝的清香。家庭聚餐做这个，绝对会被夸“大厨附体”。

鸡腿肉腌一腌煎到微焦，洋葱炒出甜味，倒入黑椒酱汁一炒，香味直接冲天灵盖！鸡肉嫩滑、洋葱甜脆、黑椒味浓郁，配米饭就是“碳水炸弹”的快乐，打工人晚餐就该这么香。

牛腩焯水后炒糖色，加番茄、土豆炖一炖，高压锅里焖半小时，牛腩软烂入味，番茄的酸和土豆的绵密融合得恰到好处，汤汁浓郁到能拌三碗饭。冬天来一碗，暖身又满足，幸福感直接拉满。

青椒煎出“虎皮”，淋上生抽、老抽、蚝油、陈醋调的酱汁，撒蒜末一炒，绝了！青椒吸满酱汁，微辣带酱香，咬一口软嫩入味。做这道菜一定要多煮点饭，它可是米饭杀手。

土豆焯水，和青椒、火腿一起炒，加生抽、蚝油调味，简单几步就出锅。土豆软糯、火腿咸香、青椒脆爽，下班来不及做饭，选它准没错。

娃娃菜焯水，粉丝泡软，淋上蒜蓉酱汁蒸10分钟，最后泼勺热油，香味瞬间炸开！娃娃菜清甜、粉丝吸饱酱汁，还有蒜蓉的香味，吃完重口味来一道，绝绝子。

这8道家常菜做法简单，营养丰富，钙质吸收也好。赶紧做给孩子吃，让他们爱上吃饭！